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図説果物の大図鑑
注目の新品種や人気ブランド、懐かしの品種まで８７０種類を紹介！
日本果樹種苗協会／農業・食品産業技術総合研究機構／国際農林水産業研究センター
果物、果菜を含め、８７０種類以上を収めた「くだもの」図鑑。新しい品種もふくめ、よく目にする果物から、珍しい果物までを一挙に紹介。コラム「果物に含まれる主な栄養素」「果物の「格」は「等級」でわかる」なども掲載する。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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潮来市立図書館
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産業
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1
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2231152500
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貸出中
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625 スセ
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所蔵場所：産業
資料番号：2231152500
請求記号：625 スセ
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