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著者名
東京慈恵会医科大学附属病院栄養部
出版者
世界文化ブックス
出版年
2022.9
内容(内容紹介)
免疫力がアップする食べ方を慈恵大学病院の栄養部が教える1冊。「もち麦と味噌汁」をベース食に、食物繊維と発酵食品の栄養効果に注目。毎日おいしく楽しめる、腸活レシピを掲載する。
ISBN
978-4-418-22306-0/4-418-22306-1
分類番号
498.583
ページ数
110p
大きさ
26cm
資料形態
一般書