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おうちでギリシャ居酒屋

3分から作れるシンプルおつまみレシピ80
おうちでギリシャ居酒屋
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著者名

アナグノストゥ直子


出版者

イカロス出版


出版年

2025.3


叢書名

旅のごはんBOOK


内容(内容紹介)

ギリシャ料理のカテゴリのひとつで、お酒のあてになる小皿料理やおつまみであるメゼをテーマにしたレシピ集。メゼレストランで見かける定番から、メゼとしても食べたい郷土料理、ギリシャ風にアレンジしたフュージョンメゼなど、さまざまなメゼを紹介する。


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ISBN

4-8022-1581-9/978-4-8022-1581-7


分類番号

596.23


ページ数

111p


大きさ

24cm


資料形態

一般書


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潮来市立図書館
新刊 1 2231178729 貸出可 596.23 アナ
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