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お米はどこから来て、どこへいく?稲・お米・ご飯 2
お米が主食の国は、実は日本だけではない。世界中のお米の産地、生産量ナンバーワンの国、お米の輸出と輸入などを解説。世界の炊き込みご飯やチャーハン、世界のお米のお菓子など、世界のコメ料理も紹介する。
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パート1;世界のお米の生産と消費パート2;世界のお米の文化パート3;写真で見る世界の米料理
978-4-265-09260-4/4-265-09260-8
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所蔵館
| No. |
所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
潮来市立図書館
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新刊
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1
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2232064896
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貸出中
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611 イナ2
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所蔵場所:新刊
資料番号:2232064896
請求記号:611 イナ2
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