潮来市立図書館

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おなじみの素材こそ、もっとおいしくなる

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著者名

ワタナベ　マキ

出版者

誠文堂新光社

出版年

２０２６．１

内容（内容紹介）

満足感があって、世界中で愛されている野菜、じゃがいも。料理にぐっと深いうまみを与えてくれる名脇役、玉ねぎ。華やかな主役にもなれ、縁の下の力持ちでもある万能素材、たまご。この３つの素材を、いろいろな角度から料理しつくす１冊。

詳細情報を表示: ISBN

978-4-416-52525-8／4-416-52525-7

分類番号

596

ページ数

111p

大きさ

26cm

資料形態

一般書
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所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所		資料番号	状態	請求記号
1	潮来市立図書館	新刊	1	2231181423	貸出中	596 ワタ

所蔵館：潮来市立図書館

貸出中

所蔵場所：新刊

資料番号：2231181423

請求記号：596 ワタ

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