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醤油大全
日本食には欠かせない醤油。今やその人気は世界へと広がっている。その発祥から分類、つくり方、効能、国内での消費動向、そして醤油の海外進出、さらには醤油を使ったおいしいレシピまで、醤油について幅広く学べる1冊。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
潮来市立図書館
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新刊
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1
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2231181283
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貸出可
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588.6 カナ
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所蔵場所:新刊
資料番号:2231181283
請求記号:588.6 カナ
1