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ムダなくおいしく柿ライフ
干し柿と柿の料理・おやつ、柿酢、柿渋、柿の葉茶
干し柿や柿酢づくり、柿渋染めなどの昔ながらの加工方法から、超短期間でできる柿渋のつくり方などの最新情報まで、全国の柿好きから募った柿活用法を紹介。懐かしくて新しい、柿のある暮らしを楽しむためのコツを取り上げる。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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潮来市立図書館
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新刊
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1
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2231180434
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貸出中
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628 ノウ
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所蔵場所：新刊
資料番号：2231180434
請求記号：628 ノウ
1