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捨てないレシピ
皮も種も、無駄なく使ってもう１品
にんじんの葉のジェノベーゼやぶどうの皮の赤ワインジャム、茶がらのキンパなど、食材を無駄にしない「捨てないレシピ」を紹介。少しの工夫で食べられて、想像以上においしい、皮も種も無駄なく使い切る料理を取り上げる。
所蔵館
| No. |
所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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潮来市立図書館
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新刊
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1
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2231180980
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貸出可
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596 コシ
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所蔵場所：新刊
資料番号：2231180980
請求記号：596 コシ
1