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オリジナル＆シグネチャーカクテル
著者が実際にバーの扉を開き、味わってきたオリジナルカクテルの作品集。時代の流れで材料の風味や好まれる味わいなどが変わり、さらに美味しくなるよう研究されたレシピを展開。基本的にシンプルな構成で、自家製素材を使わないレシピを紹介する。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
| 1 |
潮来市立図書館
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新刊
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1
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2231181326
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貸出可
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596.7 イシ
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所蔵場所：新刊
資料番号：2231181326
請求記号：596.7 イシ
1