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人が辞めない旅館・ホテルのつくり方
宿泊業の定着力を高める「評価・報酬制度」の教科書
給与を上げても、辞めてしまう…繁忙期ほど、人が足りない…ベテラン不在だと現場が回らない…。支配人、フロント、客室係、調理場、ホール、清掃…多様なスタッフが働く宿泊業ならではの育成＆定着ノウハウ。必要なのは、採るより辞めさせない仕組み。やる気を引き出す→「評価制度」。全スタッフがイキイキ働ける→「報酬制度」。若手が成長していく→「キャリアビジョン」。効果を最大化する→「フィードバック面談」。特別インタビュー、旅館・ホテル経営者の取り組み事例。今すぐ使えるＥｘｃｅｌ評価シート＆面談シート付き。
所蔵館
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所蔵館 |
所蔵場所 |
資料番号 |
状態 |
請求記号 |
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潮来市立図書館
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新刊
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1
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2231181855
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貸出可
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689.8 ミツ
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所蔵場所：新刊
資料番号：2231181855
請求記号：689.8 ミツ
1