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書 名
はじめての「移動屋台」オープンbook 図解でわかる人気のヒミツ
シリーズ名
お店やろうよ!シリーズ
著者名
バウンド 著
出版者
技術評論社
出版年
2007
ページ数
159p
サイズ
21cm
価 格
1480
分 類
673
件 名
商業経営
ISBN
978-4-7741-3195-5
内容注記
内容紹介
近頃、街角で見かけるようになった移動屋台。始めてみたいけど、何から手をつければいいのか…。そんな人に最適な開業マニュアル。コンセプト作り、車両選び、必要経費や手続きなど、人気店の実例を交えながら紹介。
著者紹介
資料所在情報
No
コメント
資料番号
1
書庫にあります。カウンターでおたずねください。
2231092710
所蔵数 1 在庫数 1
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