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書　　名 はじめての「自宅レストラン」オープンｂｏｏｋ　図解でわかる人気のヒミツ　
シリーズ名 お店やろうよ！シリーズ
著者名　 バウンド　著
出版者　 技術評論社
出版年　 2008
ページ数 159p サイズ　 21cm 価　格　 1680
分　類 673.97
件　名　 飲食店
ＩＳＢＮ 978-4-7741-3336-2
内容注記
内容紹介 話題の飲食店業態「自宅レストラン」をオープンするための知識を満載した、初心者にも安心のマニュアル。経営の知識だけでなく、田舎での物件の探し方や建築デザイナーによる自宅リフォームのポイントも解説。　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1書庫にあります。カウンターでおたずねください。2231099014

所蔵数　1　　　在庫数　1