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書 名
はじめての「こだわりカフェ」オープンbook 図解でわかる人気のヒミツ
シリーズ名
お店やろうよ!シリーズ
著者名
バウンド 著
出版者
技術評論社
出版年
2009
ページ数
159p
サイズ
21cm
価 格
1380
分 類
673.9
件 名
喫茶店
ISBN
978-4-7741-3721-6
内容注記
内容紹介
成功店には、必ずその店にしかない「こだわり」が隠されている。人気カフェのヒミツを探るとともに、資金の調達、内装・外装の設計など、こだわりの店づくりの方法を豊富な図解で紹介。実例&開業情報満載。
著者紹介
資料所在情報
No
コメント
資料番号
1
書庫にあります。カウンターでおたずねください。
2231109189
所蔵数 1 在庫数 1
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