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書　　名 スイーツショップ＆コーヒーショップのデザイン　シンプルなこだわりがいきるサンフランシスコの店づくり　
シリーズ名
著者名　 碓井美樹　編著
出版者　 パイインターナショナル
出版年　 2013
ページ数 184p サイズ　 21cm 価　格　 2200
分　類 673.7
件　名　 菓子商　　喫茶店
ＩＳＢＮ 978-4-7562-4229-7
内容注記
内容紹介 小さなお店を成功させるアイデアとデザイン。本書では、オーナーたちがこだわり抜いた食材とデザインで、成功している店づくりを紹介。これからお店をオープンさせたい人に役立つ情報が満載。　　
著者紹介 神奈川県出身。成城大学文芸学部卒業後、出版社へ。「雑貨カタログ」編集長を務めるほか、「ロッタちゃんのハンドメイドのある暮らし」をはじめ、ライフスタイル、フード、インテリア、デザイン等に関する、数多くの書籍の編集に携わる。編集者、記者。　　


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1ビジネス支援の棚［分類：673.7ウス］にあります。2231125781

所蔵数　1　　　在庫数　1