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ページ数 |
40p |
サイズ |
26cm |
価 格 |
1300 |
分 類 |
383 |
件 名 |
食生活 |
ISBN |
978-4-8340-8129-9 |
内容注記 |
茨城県推奨図書目録(平成27年度「小学生向け」) |
内容紹介 |
加工食品があふれ、自分が何を食べているのかわかりにくい現代。生きものの命をいただいているという実感が薄れている。本書では、私たちの生きる力は、たくさんの命に支えられているということを、今一度振り返る。 |
著者紹介 |
1955年熊本県生まれ。高校の頃、アメリカ人写真家ユージン・スミスと出会い、写真家を志す。国際基督教大学で文化人類学を学び、以後、アジアをはじめ、世界各地を歩き、写真、文章を新聞、雑誌に発表。大正大学客員教授。早稲田大学などでも食文化を講じる。 |
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