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書　　名 本気のラーメン店開業バイブル　　
シリーズ名
著者名　 田村　英樹　著
出版者　 翔泳社
出版年　 2016
ページ数 207p サイズ　 21cm 価　格　 1800
分　類 673.9
件　名　 ラーメン店
ＩＳＢＮ 9784798146386
内容注記
内容紹介 開業したラーメン店のうち、約７割の店が３年以内に廃業に追い込まれている。本気で「ラーメン店」を開業したい人に向けて、経験豊富な現役ラーメン店主が、「今日から何をすべきか」をゼロから解説する。　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1ビジネス支援の棚［分類：673.9タム］にあります。2231155128

所蔵数　1　　　在庫数　1