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書  名 じつは食べられるいきもの事典 「食べる」とは人間の歴史そのもの 
シリーズ名
著者名  松原 始 著  伊勢 優史 著  ぽんとごたんだ 絵
出版者  宝島社
出版年  2020
ページ数 159p サイズ  19cm 価 格  1200
分 類 383.8
件 名  食生活  動物
ISBN 9784299002921
内容注記
内容紹介 ラクダ、マンボウ、カラス…。「じつは食べられる」生き物60種が集まった生き物事典。「ラクダのコブは食べられる」「ヤド カリはタラバガニの親戚だからおいしい」など、味や食べ方だけでなく、人間の食文化という視点から見た生き物たちの話を紹介 する。   
著者紹介


資料所在情報

No コメント 資料番号
1こども(しゃかい)の棚[分類:383マツ]にあります。2232047209

所蔵数 1   在庫数 1