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書　　名 ヴィーガン和食　　
シリーズ名
著者名　 庄司　いずみ　著
出版者　 主婦の友社
出版年　 2020
ページ数 95p サイズ　 26cm 価　格　 1400
分　類 596.21
件　名　 日本料理　　料理（蔬菜）　　菜食
ＩＳＢＮ 9784074434244
内容注記
内容紹介 動物性食品を使わずに植物性１００％で作る、「和」のヴィーガンレシピ集。肉、魚、乳製品、砂糖不使用とは思えない、野菜本 来の甘みやうまみを引き出すレシピが満載。３ステップの簡単レシピで、だれでもおいしく作れる。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1料理の棚［分類：596.21シヨ］にあります。2231202646

所蔵数　1　　　在庫数　1