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書　　名 パクチーまるごとレシピ　もっともっとふだんづかい　
シリーズ名 ＮＨＫまる得マガジンプチ
著者名　 エダジュン　著
出版者　 ＮＨＫ出版
出版年　 2020
ページ数 127p サイズ　 18cm 価　格　 950
分　類 596
件　名　 料理　　ハーブ
ＩＳＢＮ 9784140333099
内容注記
内容紹介 パクチーを愛してやまないパクチーボーイが贈る、葉から根まで丸ごとパクチーを使いこなすレシピ集。まる得マガジンテキスト 『パクチー！パクチー！パクチー！』（２０１７年１０月・１１月号）をもとに再構成し、Ｑ＆Ａ等を加筆。栽培法も紹介。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1料理の棚［分類：596エタ］にあります。2231202717

所蔵数　1　　　在庫数　1