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書　　名 はじめての旬やさいレシピ　かんたん・おいしい・栄養まんてん！　春
シリーズ名
著者名　 新谷　友里江　監修
出版者　 ほるぷ出版
出版年　 2020
ページ数 39p サイズ　 28cm 価　格　 2800
分　類 596.37
件　名　 料理（蔬菜）
ＩＳＢＮ 9784593101221
内容注記
内容紹介 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、調理の基本をていねいに解説。アスパラガス、キャベツ、じゃが いも、かぶ、さやえんどうの５種の春野菜を取り上げ、かんたんレシピからチャレンジレシピまでを難易度別に紹介する。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1こども（こうぎょう）の棚［分類：596ハシ］にあります。2232101725

所蔵数　1　　　在庫数　1