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書　　名 サツマイモ大図鑑　サツマイモのすべて　
シリーズ名
著者名　 大木　邦彦　文・構成　　大竹　道茂　監修　　亀田　龍吉　写真
出版者　 あかね書房
出版年　 2021
ページ数 95p サイズ　 31cm 価　格　 4000
分　類 616.8
件　名　 サツマイモ
ＩＳＢＮ 9784251067425
内容注記
内容紹介 サツマイモは学校での学習だけでなく、家での食事、和・洋のおやつなど、暮らしに深く根ざしている。成長のようすや育て方、 どのように姿を変えて利用されているのか、栄養、歴史から現在の生産のようす、多様な種類など、奥深いサツマイモの世界を紹 介する。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1企画展示コーナーにあります。2232060017

所蔵数　1　　　在庫数　1