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書 名
古典がおいしい!平安時代のスイーツ
シリーズ名
著者名
前川 佳代 著
宍戸 香美 著
出版者
かもがわ出版
出版年
2021
ページ数
55p
サイズ
27cm
価 格
2500
分 類
596.65
件 名
和菓子
食生活-日本-歴史-平安時代
日本文学-歴史-平安時代
ISBN
9784780311761
内容注記
内容紹介
『枕草子』『源氏物語』に登場するスイーツを作ってみよう。枕草子のけずり氷、源氏物語のつばきもち…。古典に登場するスイ ーツの再現レシピを、その古典作品の内容とともに紹介する、国語と社会、家庭科が横断的に学べる1冊。
著者紹介
資料所在情報
No
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資料番号
1
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2232047666
所蔵数 1 予約数 0
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