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書 名
世界一美味しい「プロの手抜き和食」安部ごはんベスト102レシピ 「食品のプロ」が15年かけて考案!「魔法の調味料」で
シリーズ名
著者名
安部 司 著
タカコ ナカムラ 料理
出版者
東洋経済新報社
出版年
2021
ページ数
119p
サイズ
24cm
価 格
1300
分 類
596.21
件 名
日本料理
調味料
ISBN
9784492046937
内容注記
内容紹介
「食品のプロ」が15年かけて考案。かえし、みりん酒、甘酢、甘みそ、たまねぎ酢の5つの「魔法の調味料」で本気の時短。し かも無添加の102品のレシピを紹介。健康維持や豊かな食生活づくりに役立つ1冊。
著者紹介
資料所在情報
No
コメント
資料番号
1
料理の棚[分類:596.21アヘ]にあります。
2231166945
所蔵数 1 在庫数 1
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