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書　　名 最新給食ビジネスの動向とカラクリがよ～くわかる本　業界人、就職、転職に役立つ情報満載　
シリーズ名 図解入門業界研究
著者名　 日本給食業経営総合研究所　著
出版者　 秀和システム
出版年　 2022
ページ数 199p サイズ　 21cm 価　格　 1400
分　類 673.97
件　名　 給食業－日本
ＩＳＢＮ 9784798066394
内容注記
内容紹介 企業の社員食堂や病院、高齢者福祉施設など集団への食事供給を主な業務とするビジネスであり、近年、成長が続いている給食ビ ジネスの業界研究入門書。事例と情報を豊富に掲載する。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1ビジネス支援の棚［分類：673.9ニホ］にあります。2231169329

所蔵数　1　　　在庫数　1