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書　　名 一汁一菜からはじめる野菜でととのうヴィーガンレシピ　　
シリーズ名 料理とお菓子
著者名　 中島　芙美枝　著
出版者　 山と溪谷社
出版年　 2023
ページ数 95p サイズ　 26cm 価　格　 1700
分　類 596.37
件　名　 料理（蔬菜）
ＩＳＢＮ 9784635450676
内容注記
内容紹介 食を変えると心と体が変わり、毎日も変わる…。著者自らの体験から生まれた、内側からととのう野菜のおかずと副菜、スープと みそ汁、そして元気とおいしさを下支えしてくれる手作りの発酵調味料など、全部で８３品のヴィーガンレシピを紹介する。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1企画展示コーナーにあります。2231172723

所蔵数　1　　　在庫数　1