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書　　名 おいしく！きれいに！魚の食べかたずかん　　２
シリーズ名
著者名　 小倉　朋子　監修
出版者　 汐文社
出版年　 2023
ページ数 31p サイズ　 27cm 価　格　 2500
分　類 596.8
件　名　 食事作法　　料理（魚）
ＩＳＢＮ 9784811330563
内容注記 カレイのにつけ・サバのみそにほか 　　
内容紹介 魚のきれいな食べ方を、わかりやすく解説するシリーズ。第２巻では、カレイのにつけ、キンメダイのにつけ、ブリだいこん、サ バのみそに、タラなべ、うなじゅうのきれいな食べ方を紹介する。魚をつかった日本全国のなべ料理も掲載。 　　
著者紹介


資料所在情報

Ｎｏ コメント 資料番号
1こども（こうぎょう）の棚［分類：596オイ］にあります。2232061943

所蔵数　1　　　在庫数　1