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書　　名 ショートケーキここが知りたい！　　
シリーズ名 文春まんが読みとくシリーズ
著者名　 みずなともみ　まんが　　大畑英明　シナリオ
出版者　 文藝春秋企画出版部
出版年　 2023
ページ数 127p サイズ　 23cm 価　格　 0
分　類 588.3
件　名　 菓子　　パン・菓子製造業
ＩＳＢＮ
内容注記 内容：プロローグ　ショートケーキを作ってみる！？ 　　１時間目　ショートケーキってどんなもの？ 　　２時間目　ショートケーキっていつからあるの？ 　　３時間目　潜入！ケーキ工場！ 　　４時間目　新しいケーキはどうやって生まれる？ 　　５時間目　ショートケーキのバースデーケーキを作ろう！ 　　エピローグ　ドキドキのバースデーケーキ 　　
内容紹介 ショートケーキってどんなケーキ？何から、どんなふうに作られているの？どうしてふうふわしているの？この本を読めば、あま くておいしいショートケーキのすべてがわかるよ！ 　　
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