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ページ数 |
123p |
サイズ |
20cm |
価 格 |
1000 |
分 類 |
648 |
件 名 |
肉・肉製品 部落問題 歴史 |
ISBN |
4-652-07803-X |
内容注記 |
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内容紹介 |
魚は切り身で泳いじゃいないって、TVで見て知っている。釣り上げられ、冷凍されて、市場に届いて…。じゃあ、大好きな「お肉」はどんな風に食卓に届くのかな。誰も教えてくれない、食べものといのちの大切な関係。 |
著者紹介 |
1956年広島県生まれ。テレビディレクター、映画監督。98年自主制作ドキュメンタリー映画「A」を発表、ベルリン映画祭に正式招待される。また、その続編「A2」が、山形国際ドキュメンタリー映画祭にて審査員特別賞、市民賞をダブル受賞し、大きな評価を受ける。 |
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