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| ページ数 |
40p |
サイズ |
26cm |
価 格 |
1300 |
| 分 類 |
588 |
| 件 名 |
菓子 |
| ＩＳＢＮ |
978-4-8340-2304-6 |
| 内容注記 |
おいしいお話（お菓子） |
| 内容紹介 |
和菓子は食べておいしいだけではない。日本発見のおもしろさがある。春の桜、夏のせせらぎ、秋のもみじ、冬の雪…。日本人の自然によせる思い、美を感じる心をつたえてくれる和菓子の本。 |
| 著者紹介 |
【中山】東京芸術大学美術学部卒。和菓子のデザインの面白さにひかれて、卒論に「和菓子の意匠」を選ぶ。現在、虎屋の和菓子資料室、虎屋文庫の研究主幹。和菓子の展示企画や資料整理等の仕事をしている。著書に「和菓子ものがたり」「和菓子おもしろ百珍」「事典和菓子の世界」等。 【阿部】桑沢デザイン研究所卒。書籍、雑誌、ＰＲ誌などにイラストレーションを描く。さし絵を担当した本に「イラストで学ぶ、はじめてのガーデニング」「ボンヌ・ママンが家庭で作るフランスのおいしいお菓子」「不思議のフランス菓子」「和菓子夢のかたち」など。 |
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