潮来市立図書館

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状態：貸出中

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著者名

川上　文代

出版者

池田書店

出版年

２０２２．１１

内容（内容紹介）

和・洋・中・エスニック、いろいろな味付けを１冊に凝縮。味の構成要素から、豊富な万能たれやソース、細かい手順と作り方、味付けに関わる失敗しないコツなどを紹介する。コラムも多数収録。

詳細情報を表示: ISBN

978-4-262-13080-4／4-262-13080-0

分類番号

596

ページ数

191p

大きさ

26cm

資料形態

一般書
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所蔵館

No.	所蔵館	所蔵場所		資料番号	状態	請求記号
1	潮来市立図書館	新刊	1	2231180516	貸出中	596 カワ

所蔵館：潮来市立図書館

貸出中

所蔵場所：新刊

資料番号：2231180516

請求記号：596 カワ

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